道不错。”余爷爷开心的笑着说。
剩下的人也动筷子吃饭。
“晤，好吃，孙女手艺的确是不错。”余奶奶也夸奖的说着。
余曼曼听完也开心，给每个人都夹了一筷子菜：“好吃就好，那大家就多吃点。”
一家人就这样开心的吃完了一桌子菜。
吃完余爷爷，余奶奶要准备回乡下去，余曼曼不想让爷爷奶奶回去，想让爷爷奶奶多玩几天。
到后面劝了留下来，余曼曼知道，就这几天，余爷爷在家不知道为什么摔了一跤，然后躺床上了，余曼曼决定让爷爷在家休息，不回老家，看看能不能改变。
每天的日子就这样过去了，余曼曼每天先问爷爷、奶奶、爸爸、妈妈想吃什么。
问了在去买菜，然后在看看书学习学习。
这天，余曼曼问妈妈想吃什么，妈妈笑着说：“好久没吃红烧肉了。”
于是余曼曼挎上菜篮就出了门。
来到菜市场，她精心挑选着新鲜的五花肉。
看见有猪头肉还有猪大肠，也买了下来。
买好肉后，她又挑了些八角、桂皮之类的香料。
回到家，她系上围裙，像模像样地准备起来。
她回忆着以前做菜的步骤，先把肉切成大小均匀的方块，冷水下锅加姜片料酒去腥。
水开之后撇去浮沫捞出肉块。接着热锅烧油，放入冰糖炒出糖色，再将肉块倒入锅中翻炒上色。
加入香料继续翻炒出香味后加水没过肉块，大火烧开转小火慢炖。
在炖煮的过程中，诱人的香气渐渐弥漫开来。
就在余曼曼满心期待着红烧肉出锅的时候，余曼曼愣了一下，看了看锅里正在炖着的红烧肉。
在菜市场找了许久才找到新鲜的肥肠，她耐心地用面粉清洗着肥肠，去除异味。
洗过一遍又给肥肠翻过继续用面粉揉搓，撕掉上面的油，洗过好几遍才洗干净。
回家后重新起火上锅，按照记忆中
